Hi Anda (Ayah-Bunda)!
Pasti Anda sering 'kan, melihat postingan viral balita lucu yang bikin dapur berantakan ketika ikut memasak. Melibatkan balita dalam memasak ternyata memiliki banyak manfaat lho!
Mengajak mereka menyiapkan makanan tidak hanya mendidik mereka, tetapi juga memberikan kesempatan berinteraksi yang berharga. Melalui proses memasak, mereka dapat belajar tentang bahan makanan, mengembangkan keterampilan motorik halus, dan memahami konsep dasar seperti pengukuran dan urutan. Selain itu, memasak bersama juga memperkuat ikatan emosional antara orang tua dan anak, menciptakan momen bersama, dan membantu balita merasa dihargai dan termotivasi untuk mencoba makanan sehat yang mereka bantu siapkan.
Berikut adalah 11 resep sederhana favorite anak saya Izzi yang dapat Anda coba untuk memasak dengan buah hati Anda. Resep-resep di bawah tidak perlu api/kompor/pemanas untuk membuatnya, it's totally safe! Yang penting, tetap dampingi buah hati anda saat memasak ya, dan gunakan alat-alat yang aman, seperti pisau kue untuk kegiatan memotong bahan makanan :)
1. Salad Buah:
- Potong buah-buahan segar seperti jeruk, apel, pisang, melon, dan anggur menjadi potongan kecil.
- Campur semua buah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan sedikit jus lemon atau madu jika diinginkan.
- Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
2. Sandwich Keju:
- Siapkan lembaran roti tawar.
- Letakkan irisan keju di atas satu potong roti.
- Tambahkan irisan tomat, mentimun, dan selada, atau sayur lain yang buah hati sukai.
- Tutup dengan potongan roti lainnya.
- Potong menjadi bentuk yang lebih kecil jika perlu.
3. Smoothie Pisang dan Yoghurt:
- Kupas dan potong pisang menjadi potongan kecil.
- Masukkan pisang ke dalam blender.
- Tambahkan yoghurt plain atau rasa favorit Anda.
- Blender hingga lembut dan kental.
- Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
4. Salad Sayuran:
- Potong sayuran segar seperti mentimun, selada, telur rebus, dan tomat menjadi potongan kecil.
- Campur semua sayuran dalam mangkuk.
- Tambahkan dressing salad sesuai selera.
- Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
5. Roti Isi:
- Ambil sepotong roti tawar.
- Oleskan selai kacang atau selai favorit lainnya.
- Tambahkan potongan pisang atau irisan stroberi di atasnya.
- Tutup dengan potongan roti lainnya.
- Potong menjadi bentuk yang lebih kecil jika perlu.
6. Sereal Yogurt:
- Tuangkan sereal favorit anak ke dalam mangkuk.
- Tambahkan yoghurt plain atau rasa favorit Anda.
- Campur rata.
- Dinginkan di kulkas sebentar sebelum disajikan.
7. Bola Energi:
- Campurkan oatmeal, selai kacang, madu, dan potongan kismis atau cranberry dalam mangkuk.
- Uleni hingga semua bahan tercampur rata dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Dinginkan di kulkas selama beberapa jam hingga bola-bola energi mengeras.
8. Yogurt Parfait Frozen:
- Tuangkan yoghurt plain atau rasa favorit ke dalam cetakan popsicle.
- Tambahkan potongan buah-buahan seperti mangga, kiwi, atau ceri.
- Tusukkan stik es krim di tengah cetakan.
- Bekukan dalam freezer hingga yoghurt beku dan stik es krim terpasang dengan baik.
9. Kebab Buah:
- Potong buah-buahan segar seperti melon, anggur, stroberi, dan pisang menjadi potongan kecil.
- Bantu balita Anda menusukkan potongan buah ke tusukan.
- Bisa ditambahkan dengan yoghurt sebagai saus untuk dicelupkan.
10. Sushi Pisang:
- Ambil selembar nori (rumput laut panggang) dan letakkan di atas meja.
- Letakkan pisang matang di tengah nori.
- Gulung nori dengan rapi sehingga membungkus pisang.
- Potong gulungan menjadi irisan kecil dan sajikan.
11. Nasi Sushi dengan Telur Dadar:
- Ambil selembar nori (rumput laut panggang) dan letakkan di atas meja.
- Tempatkan nasi putih dingin di atas nori.
- Letakkan telur dadar tipis yang sudah anda siapkan sebelumnya di atas nasi.
- Gulung nori dengan rapi hingga membungkus nasi dan telur.
- Potong gulungan menjadi irisan kecil dan sajikan sebagai sushi nasi yang lezat.
Semoga resep-resep ini memberikan Anda variasi dalam memasak bersama buah hati Anda ya! Selamat mencoba!
PS: jika Anda punya resep sederhana yang ingin dibagikan, tulis komentar di bawah ya!

Comments
Post a Comment